XXII fira de la llenega de Cardona

El proper diumenge, 26 d'octubre es celebra la XXII fira de llenega a Cardona.

Hi haurà diverses activitats que tindran el bolet com a protagonista: des de parades de venda de bolets i productes artesans passant per una exposició amb diverses varietats de bolets del país fins als tradicionals concursos de bolets que tindrà dos premis especials: al de la llenega més gran i al del bolet més original i un concurs de conserves.

La Unió de botiguers i comerciants de Cardona sortejarà 10 lots de productes del rebost de tardor.

Els restaurants de Cardona col·laboraran amb aquesta jornada organitzant una degustació de plats cuinats amb llenegues.

I encara un parell de coses més: la Fundació Cardona Històrica programarà visites guiades pel nucli antic de la vila i la projecció de l'audiovisual: "Els Cardona, senyors de la sal".

Per acabar, dir-vos que hi haurà el Festival Tocats del Bolet destinat al públic més jove.  Aquest festival inclou un concurs infantil de buscar bolets, jocs i espectacles infantils.

Us recomano que feu un cop d'ull al progama complet de la XXII FIRA DE LA LLENEGA DE CARDONA fent clic AQUÍ: PROGRAMA DE LA FIRA DE LA LLENEGA DE CARDONA


15a Fira de la Girella

Aquest diumenge, 26 d'octubre es celebrarà a El Pont de Suert, la XVa Fira de la Girella.

Què és la girella?

La girella és un embotit que té com a ingredient principal la carn de xai i l'arròs.  Després, cada artesà hi afegeix el seu ingredient concret que pot ser: ous, julivert, pa, cansalada de porc, pebre,...

Si vas a la Fira de la Girella gaudiràs de les demostracions en directe de l'elaboració d'aquest embotit i, encara gaudiràs més quan els tastis perquè a la fira també hi ha degustació.

A més a més de la Fira podràs gaudir d'un entorn esplèndid que ens ofereix l'Alta Ribagorça, una de les comarques amb més riquesa natural del nostre país.  

2a Fira del Conte de Tordera

Demà dissabte, 25 d'octubre els amants dels contes tenim una cita a Tordera, on es celebra la 2a FIRA DEL CONTE DE TORDERA.

Segons els organitzadors: "la Fira del Conte vol contribuir a la sensibilització de la lectura del públic infantil i juvenil a través de l’àlbum il·lustrat com a eina educativa per al desenvolupament del lector i també vol posar a l’abast dels visitants una oferta lúdica que, en un mateix espai, doni a conèixer autors i il·lustradors catalans."

Demà hi haurà contacontes, tallers, lectures en veu alta, presentacions de llibres,...

A la plaça de l'Església es farà un Puzzle gegant il·lustrat de les 10,00 fins a les 14,00 hores. 



La revista Cavall Fort hi serà present amb una parada, amb un racó de lectura, activitats i la seva botigueta.



Les dades de la 2a Fira del Conte de Tordera són:

On:  A Tordera per diversos espais del municipi
Quan:  El dia 25 d'octubre de 2014 (o sigui, demà)
Web de l'ajuntament: 

Ous frescos o no frescos: aquesta és la qüestió

Per saber si els ous que tens a la nevera són comestibles o no només has de fer la comprovació següent:

Posa aigua freda en una olla i després hi vas introduint els ous.

Els que suren vol dir que estan caducats i els has de rebutjar.

Els que es queden a mig camí no és que estiguin massa frescos, però es poden consumir (el més aviat possible).



Els que es queden al fons, es troben en perfecte estat i es poden consumir sense cap problema.   Aquests són els que has d'utilitzar quan vulguis fer maionesa.

Els colors i les emocions en la restauració

Que les nostres emocions ens governen més del que de vegades voldríem és una veritat com un temple, i més encara quan parlem de consum.

Això, que ho saben molt bé els publicistes i els dissenyadors d'espais públics, ho utilitzen als anuncis, als establiments,...  



Per exemple, avui hem llegit que els treballadors d'alguns restaurants de menjar ràpid porten un uniforme de color vermell.  Això és perquè el vermell és un color excitant i això ens incita a menjar més ràpid.

Fotografia de Michael Maggs
En canvi els mobles i les parets d'aquest llocs acostumen a ser de color blanc i groc perquè aquests colors ens donen una sensació de neteja.

Aquesta combinació de colors: vermell - blanc- groc ens produeix una sensació inconscient de benestar; però que curiosament no ens convida a restar massa temps al local.


TERRÀNIA, FESTIVAL INTERNACIONAL DE CERÀMICA A MONTBLANC


Els dies 27, 28 i 29 de setembre es celebra a Montblanc, per desè any consecutiu, la Fira Terrània que té la peculiaritat de fer-se dins de l'església de Sant Francesc.  L'ermita acull els estands dels ceramistes participants. 

A l'antic claustre de Sant Francesc alguns ceramistes fan demostracions de torn i modelat.  D'altres artistes elaboren peces de ceràmica a la vista del públic i així, les persones assistents poden gaudir de la creació d'aquestes peces artístiques artesanals.





Trobareu la informació detallada (amb el programa inclòs) a la web de l'ajuntament de Montblanc.

FIRA DE L’HOSTAL DEL VILAR A SANT AGUSTÍ DE LLUÇANÈS

Demà, dissabte 28 de setembre es celebra la Fira de l'Hostal del Vilar a Sant Agustí de Lluçanès.

És una fira que ha esdevingut tot un referent a la comarca i que ja força anys que es celebra.

Aquí us deixem un vídeo de la Fira de l'Hostal del Vilar de l'any passat i a continuació, unes fotos del Consorci del Lluçanès perquè aneu fent boca:



Us deixem les dades del Consorci del Lluçanès: