Com conservar l’enciam sempre fresc

Qui cuina, molt o poc, sap per experiència que, quan l’enciam porta un cert temps a la nevera, es torna lleig i flàccid.
Si vols conservar l’enciam com acabat de collir, embolcalla’l amb un drap de cuina humit i posa’l a la nevera al calaix de les verdures.
Comprovaràs que es manté fresc i bé més temps.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada