Com saber si un ou és fresc o no


Si poses l’ou dins d’aigua i s’enfonsa, vol dir que és fresc perquè és més dens que l’aigua.
Però si sura, voldrà dir que no ho és o bé que no està en bon estat.
El motiu és aquest: en el procés de deteriorament es formen gasos al seu interior que provoquen el descens de la seva densitat, i al ser menys dens que l’aigua llavors sura.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada